NUGGETS DE POLLO DUKAN


INGREDIENTES:

- 1 yogur natural 0%
- Pollo cortado en trocitos
- 2 cucharadas (soperas) de salvado de avena
- 1 cucharada (sopera) de salvado de trigo
- Especias al gusto

ELABORACIÓN:

Se pone en un recipiente el yogur junto con las especias que queramos. A continuación cortamos el pollo en pequeños trozos y lo introducimos en la mezcla para dejarlo macerar al menos durante 2 horas.

Pasado ese tiempo, precalentamos el horno a 190º y ponemos en un recipiente los salvados para mezclarlos y rebozar los trozos de pollo en ellos. Los metemos en el horno y los dejamos calentar unos 10 o 15 minutos por cada lado.

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